Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum, specjalność rachunkowość i rynek rolny. Zawiera podstawowe wiadomości dotyczące zasad klasyfikacji towarów pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i przemysłowego, materiałów opałowych i pędnych, budowlanych, elektrycznych oraz opakowań. Omówiono w niej również zasady normalizacji i indeksacji.